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春になると出回る小女子の釜揚げ(別名新子)。関西では、いかなごと呼ばれる魚です。このくせが、菜の花にぴったりなのです。おから星人さんのパスタ(レシピID:340597)をヒントに、毎年楽しんでいる味です。