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無限ピーマン 台湾バージョン
by クックFHPWF5☆
とにかく美味しい
コツ、ポイント
レンチンなので簡単。コツなし。 ただ調味料を買いに行くのが遠い。
材料
ピーマン
5個
白だし
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
ほんだし(ホタテ)
小さじ1
ホタテ調味料
大さじ1
このレシピの生い立ち
台湾で購入した万能調味料が使いたくて
1.
ピーマンを切る
2.
1を耐熱容器に入れ、砂糖と白だしを混ぜる
3.
500wで2分半チン
4.
粗熱が取れたら、台湾のほんだしをいれる。
5.
台湾のホタテ調味料を入れ、混ぜて完成
https://cookpad.com/recipe/7684529
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