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市販つゆ!買わずに簡単に出来る醤油鍋♡
by たかたかきよきよ
市販の鍋つゆはもう要らない!肉とキノコがあれば美味しく出来ます♪ 醤油鍋です♪
コツ、ポイント
水の量、つゆの割合は変えやすい様にしてます♪ お好きな野菜や肉などお使い下さい 器に取った時に柑橘類を少し入れると味変で美味しいです
材料
豚バラ
100g
白菜
お好み量で
玉ねぎ
お好みで
舞茸
1パック
白ネギ
1本
にんじん
1/2本
豆腐
1丁
☆水
600㏄
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ1・5
☆和風顆粒出し
小さじ1
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープの素など使って鍋を作ってて、今回はあっさりと醤油で♪そう思って作りました♡ レモン汁を器に入れたりとかで楽しみました
1.
☆を合わせておきます
2.
お好きな野菜を、お好みの大きさに切り分けます
3.
鍋に☆を入れたら、野菜を入れて煮ます
4.
食べる直前に豚バラを加えます
5.
今回はちゃんぽん麺を入れてます
6.
野菜や肉に火が通ったら出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/7684534
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