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【副菜】きゅうりとトマトの中華サラダ
by 大阪府泉佐野保健所
パパっと簡単♪ゴロゴロサラダ! 【レシピ情報提供 羽衣国際大学】
コツ、ポイント
■ミニトマトを使ってもOK
材料
(1人分)
きゅうり
50g(約1/2本)
トマト
90g(約1/2個)
しょうゆ
小さじ1(6g)
砂糖
小さじ1(3g)
ごま油
小さじ2/3(3g)
いりごま
0.5g(少々)
このレシピの生い立ち
◆1人分の栄養価 エネルギー:71kcal たんぱく質:1.3g 脂質 :3.3g 炭水化物 :7.7g 食塩相当量:0.9g
1.
1人分の材料
2.
きゅうりとトマトは一口大の乱切りにする。
3.
②としょうゆ、砂糖、ごま油を混ぜ合わせる。
4.
ゴマをふったら出来上がり。
5.
「豚肉巻きのレンジ蒸し」とごはん170gを組み合わせるとV.O.S.メニュー基準に合った献立になります。
6.
【献立一食分の栄養価】 エネルギー:565kcal たんぱく質:20.1g 脂質:18.0g 炭水化物:74.1g
7.
【V.O.S.メニュー基準項目】 野菜量:240g 脂肪エネルギー比率:28.7% 食塩相当量:2.5g
https://cookpad.com/recipe/7684850
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