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簡単♡釜揚げしらすとわかめの混ぜご飯♡
by 柴犬のお顔☆
ワカメとしらすを使った、カルシウム&ミネラルいっぱいの美味しい混ぜご飯です♡
コツ、ポイント
特にありません。
材料
お米
2合
●だしの素
小さじ1
●みりん
大さじ2
●お塩
小さじ1/2
梅干し
2個
乾燥わかめ
大さじ2
釜揚げしらす
50g
白いりごま
適宜
このレシピの生い立ち
ワカメとしらすを使った、カルシウム&ミネラルいっぱいの混ぜご飯を家族に作りたかった♡
1.
炊飯器に、洗ったお米と、●のだしの素、みりん、塩を入れ混ぜる。2合の目盛りまで水を入れ、梅干しを入れて、スイッチオン!
2.
乾燥わかめをビニール袋に入れて、めん棒で叩き、細かくする。
3.
細かくしたワカメを水で戻す。
4.
炊けたら、梅干しの種を取り除き、水気を切ったわかめと、釜揚げしらすを入れてよく混ぜる。
5.
お椀に盛ったら、仕上げに白いりごまをふって完成♡
https://cookpad.com/recipe/7684978
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