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バナナがまだ熟れていなかったので、キャラメルでコーティングしたら蒸しケーキに合うと思いました。普段からパンはあまり食べませんが、休日はコーヒーや紅茶と軽めに食べたくて、パン代わりになると思いつきました。米粉でグルテンフリー、おやつにも最高!