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【保育園給食】豚肉の生姜焼き
by きらら西口園
お肉と一緒に野菜も食べることができます。保育園では2種類の豚肉の部位を混ぜて使います。
材料
(大人2人分)
豚もも肉
100g
豚肩ロース
100g
たまねぎ
120g
にんじん
20g
しょうが
4g
みりん
大1/2
しょう油
小2
油
小2
このレシピの生い立ち
さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。
1.
玉ねぎは薄切り、人参はせん切り、しょうがはすりおろす。(しょうがはチューブにすると簡単)
2.
豚肉と1の材料とみりん、しょう油を合わせる
3.
油をひき、2を焼く
https://cookpad.com/recipe/7685519
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