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生姜と鶏そぼろの炒め煮
by デリっち
思いつきで出来た♡しょうがと鶏そぼろのコラボ♡ お酢をかけていただくとサッパリして美味しいですヾ(≧∇≦*)
コツ、ポイント
ごま油で炒めても良いかも?
材料
(4~5人分)
生姜
100グラム
鶏ひき肉
200グラム
●酒
大さじ1
●しょうゆ
大さじ2~3
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ご飯に合うかな?と思いつきで。
1.
生姜を千切りにする。
2.
鍋にサラダ油をひき、鶏ひき肉がポロポロになるまで炒める。
3.
生姜を加え、少し炒めたらお酒を回し入れる。
4.
しょうゆ、砂糖、みりんを加えて炒め、煮汁が無くなれば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/768561
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