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いちごのケーキ
by おなみぃ
ふわふわのケーキ♪
コツ、ポイント
卵白を、しっかり泡立てる。
材料
(15×28のケーキ)
卵
6個
砂糖
80グラム
薄力粉
100グラム
牛乳
大3
☆生クリーム
300cc
☆砂糖
大2
☆いちご
1パック
このレシピの生い立ち
この生地を2枚使って、デコレーションします。
1.
卵白を、軽く泡立て角が立ったら砂糖を3分の1残して2~3回に分けて入れ泡立てる。
2.
卵黄に、砂糖を入れ泡立てる。 牛乳を入れる。
3.
②に薄力粉を、ふるいながら入れ良く混ぜる。
4.
200℃の中段で11分焼く。
https://cookpad.com/recipe/768632
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