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簡単!紫アスパラとベーコンの黒胡椒炒め
by だんどり亭
ブラックペッパーソテー。
コツ、ポイント
紫アスパラガスのアントシアニンで目の疲労回復。
材料
紫アスパラガス
大2本
ベーコン
30g
塩黒胡椒
各少々
このレシピの生い立ち
紫アスパラガスを普通にアスパラベーコンにしてみました。
1.
紫アスパラガスは耐熱袋でレンジ(600w)で30秒加熱し、短く切る。 ベーコンを小さく切る。
2.
フライパンに油小さじ1(分量外)を温め、アスパラ、ベーコンを塩黒胡椒で炒める。
https://cookpad.com/recipe/7686361
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