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永谷園お吸い物の素「はま吸い」でパスタ♪
by はるさんの台所
お吸い物の素の「はま吸い」 ハマグリの風味がとっても豊か お吸い物だけではもったいない! スパゲティにアレンジしたの♪
コツ、ポイント
野菜は好みのものを使ってください。
材料
(1人分)
スパゲティ(1.6mm)
100g
→ゆで用の塩
水:1リットルに対し小さじ1
キャベツ
30g
ぶなしめじ
20g
水
150ml
日本酒
小さじ2
このレシピの生い立ち
お吸い物で楽しんだ時にその香りと旨味の豊かさにビックリ。 お吸い物だけではもったいないと思いスパゲティにアレンジしてみました。
1.
永谷園 お吸い物の素 「はま吸い」 おいしいがぎゅっと詰まった味、アレンジしたくなったの
2.
スパゲティはパッケージの記載どおりにゆでしっかり湯切りします
3.
フライパンに水、日本酒を入れ沸騰したらキャベツ、しめじを入れます
4.
野菜が柔らかくなったら火を止め「はま吸い」を振り入れなじませます
5.
火を点け、軽く沸騰したら湯切りしたスパゲティをさっくっり混ぜ合わせます
https://cookpad.com/recipe/7686684
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