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業務用スーパーの肉団子で野菜スープ!
by 5児母みぞもっちゃん
業務用スーパーの肉団子使って、野菜スープ。これ一つでおかずにもなる。忙しい日に簡単でアレンジ出来るので我が家の定番です。
コツ、ポイント
中華スープを使ったら最後にゴマ油入れると香りもいいですよ。 あと生姜入れると、ポカポカあったまります。
材料
(26センチくらいの鍋山盛り)
白菜
1/4個
大根
1/4本
しいたけ
好きな量
肉団子
1/2袋
お好みのスープの素
適量
このレシピの生い立ち
一つの鍋に好きな野菜入れて煮込むスープ。 肉団子を入れると豪華なおかずスープに。 味もバリエーション豊富なので、色々楽しめる我が家のお助けメニューです。
1.
季節の野菜を好きな大きさにカット。 今回は、白菜、大根、しいたけ。
2.
鍋にカットした野菜、肉団子、お水を入れて煮る。
3.
野菜に火が通ったらスープの素入れて、味を整えたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7686791
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