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ホットクックで魚の煮付け
by プロあか
自分用
コツ、ポイント
お店で食べるレベルに柔らかく仕上がります。
材料
大根半月切り(無ければ調味料半分
1/2本
切り身魚(粗煮用がおすすめ)
1パック
生姜チューブ
4かけ
しょうゆ
60cc
砂糖
36g
みりん
45cc
酒
45cc
水
300cc
このレシピの生い立ち
自分用
1.
大根→切り身魚→調味料の順に内鍋に入れ、ブリ大根で開始
https://cookpad.com/recipe/7686973
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