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豆腐カニカマ
by クックちゅんちゅん
ごはん
材料
カニカマ
5本
豆腐
300g
卵
3個
☆水
120ml
☆鶏ガラスープ粉
小さじ1/2
☆醤油
大さじ1.5
☆砂糖
小さじ2
☆料理酒
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆酢
小さじ1
☆片栗粉
大さじ1
☆カニカマ
5本
このレシピの生い立ち
ごはん
1.
豆腐は軽く水切っておく
2.
卵と豆腐、カニカマ5本、塩胡椒を混ぜる
3.
ひっくり返しやすいように小さめに焼く(表は蓋して5、6分で。ひっくり返して3、4分)
4.
同じフライパンで☆を温めて餡作る(かき混ぜて1分くらい
5.
かけて完成
https://cookpad.com/recipe/7687260
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