簡単☆材料入れたら炊き込みモードで炊くだけ!おこげもしっかり!ピーマンおかずもレンチンで完成!彩りキレイで美味しいお弁当
コツ、ポイント
・炊き込みご飯の味付けは、シンプルに
・他のおかずは、しょっぱめに作りました
材料
(2人分)
★生姜すり下ろし(チューブでもOK)
小さじ1弱くらい
1.
「ピーマンおかず」
ピーマンは、種をとって薄切りします
耐熱皿に入れ、ごま油(小さじ1)を回しかけ、軽くラップをします
2.
レンジで500w30秒チンします。
取り出し、ざっくり混ぜます
またラップし、追加で30秒チンします
3.
チンが終わったら、あったかいうちに顆粒シャンタン(小さじ1)、塩昆布(お箸ひとつまみ)、白胡麻(適量)入れ混ぜ混ぜします
4.
味見をし、美味しかったら完成!
しょっぱすぎたら、ピーマン足したりしてください^ ^
にんにく入れても◎
5.
「舞茸の炊き込みご飯」
お米を洗い、水をきります。
調味料★を入れ、ざっくり混ぜます
6.
今回は、3合分炊くのでお水を3合目まで入れます。
入れたら、舞茸、しめじ、人参(細切り)いれ、炊き込みモードで炊きます
7.
炊き上がったら、全体をざっくり混ぜて、少し蒸らして完成!!
8.
おかず
・豚バラ肉の塩わさび炒め
・甘い卵焼き
https://cookpad.com/recipe/7687502
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.