【もやしが主役】
もやしに豚ひき肉のあんかけをかけました。
簡単で美味しいよ(^▽^)
コツ、ポイント
お好みの味付け、野菜を入れて召し上がれ♪
最初はもやし1袋からお試しアレ!
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺をイメージして作ってみました。。。
1.
もやしをサッと茹でてザルにあけ、冷めたらギューッとしぼる。
(レンジOK)
3.
ごま油を熱したフライパンで◇を炒め、◆で味をつけ、水を加え一煮立ちしたら水溶き片栗粉でトロミをつける。
4.
1のもやしに3のあんかけをたっぷりかけて、召し上がれ♪
5.
※味がもの足りない場合、もやしにごま油・塩コショーで軽く味をつけておくとよいです。
https://cookpad.com/recipe/768750
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