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具だくさんスープ
by 宇都宮市保健センター
栄養価 エネルギー こども42kcal おとな84kcal 塩分 こども0.4g おとな0.9g
コツ、ポイント
身体をつくるたんぱく源も入ったスープです。レタスも火を通すと食べやすくなります。
材料
(親子1組分)
本しめじ
20g
ウインナー
1本
レタス
20g
たまご
1個
水
300㏄
レタス
20g
コンソメ
小さじ1
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「パパとはじめてクッキング」親子食育教室で作成したレシピです。
1.
ウインナーを1㎝くらいに切る
2.
レタスをちぎり,しめじをほぐす
3.
鍋に水としめじ,ウインナーを入れ火にかける
4.
たまごを割っておく
5.
③が沸騰したら④を少量ずつ回し入れる
6.
コンソメを入れる
7.
レタスを入れて火を止める
https://cookpad.com/recipe/7688044
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