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もずく丼
by 098ipo
もずくの大量消費!
材料
ひき肉
150g
にんじん
1/4本
ピーマン
2〜3個
もずく
250g
コーン
大さじ4
■
↓調味料、星マーク
しょうゆ
大さじ4
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
小さじ1
しょうが
小さじ1
片栗粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
子どもも食べやすく懐かしい味。ちょっと味濃ゆめなので、しょうゆ少し減らして味付けても美味しいです。
1.
にんじん、ピーマンみじん切り もずくもざくざくっと切る
2.
ひき肉をフライパンで炒め、そこににんじんピーマン入れて軽く炒める。そこに星マークをいれ軽く煮立たせる
3.
もずく、コーン入れて一煮立ち。おしまい。
https://cookpad.com/recipe/7688143
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