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鯵のムニエル
by kumono☆
鯵のひらきのムニエル。衣して私はパセリふり 焼きます レモンを絞っていただきます
コツ、ポイント
パセリが嫌いな方はパセリをやめて 塩胡椒のみでもいいです
材料
小麦粉 まぶす用
適量
パセリ粉
適量
鯵のひらき
12匹
油 多め
大さじ3
レモン 縦に切ります
1個
このレシピの生い立ち
天ぷらにしても ムニエルも美味しいです
1.
塩胡椒して 小麦粉にパセリを混ぜて衣をつける
2.
フライパンに油ひいて 裏表やいていきます
3.
レモンを添えていただきます
4.
レモンはきっておきます
https://cookpad.com/recipe/7688286
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