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ニラ☆かきたま味噌汁
by anne22
ニラ入りのお味噌汁。かきたまにしたら味もソフトでにおいも気になりません。
材料
(2人分)
ニラ
1/2束
卵
1個
味噌汁
2杯分
このレシピの生い立ち
にらタマ好きですが、匂いが気になったんで お味噌汁に入れてみたら匂いが消えました。
1.
普通に味噌汁の準備をします。
2.
5センチ長さに切ったニラを入れ、ひとたぎりしたら、味噌を溶く。
3.
溶いた卵を菜ばしを伝うように味噌汁に回しかけます。
4.
すぐにかき混ぜないで、卵が固まるのを待ちます。ざっと混ぜたら出来上がり。
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