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犬用/レンコンのすり流し汁
by クックY6QOFH☆
冷凍で1カ月保存可
コツ、ポイント
レンコンの皮は抗酸化作用のあるタンニンが豊富!他にも皮膚や毛艶を守るビタミンCが豊富。でんぷん質に包まれてるから加熱しても壊れにくい♪
材料
(5食分(3kgシニア))
むね肉(皮なし)
160g
小松菜
1株135g
白菜
2枚200g
にんじん
1/5本30g
しいたけ
1個30g
豆腐
120g
レンコン
1節283g
水
400ml
このレシピの生い立ち
覚え書き
1.
むね肉、小松菜、白菜、にんじん、しいたけ、豆腐を良い大きさに切る
2.
レンコンはしっかり泥を洗い皮ごとすりおろす
3.
鍋に水400入れて火にかけ、豆腐以外の1を入れて10分煮込む
4.
鍋に豆腐、レンコンすりおろしたもの入れる
5.
全ての分量÷5食分でタッパーに
https://cookpad.com/recipe/7688665
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