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焼きピーマン
by うほたん
私の好物。一人で10個はイケちゃいます。
コツ、ポイント
酢醤油で食べるとおいしいです。お酒のアテならからし醤油で。食べるときはヘタを持って、ピーマンのお尻にしょうゆをチョンチョン。そのままかぶりつけば、手にヘタと種だけが残ります。
材料
ピーマン
好きなだけ
このレシピの生い立ち
畑で大量に収穫されるピーマン。夏はよく食卓に上りました。ほったらかしでできるから、母も楽チンだったんでしょう。
1.
丸のまま、オーブントースターやグリルでしんなりするまで焼くだけ!
https://cookpad.com/recipe/768954
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