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ステーキ(残りもの)とパクチーのサラダ
by ま~さ
パクチーとブルーチーズの臭い×臭いの相乗効果で好きな人にはたまらないサラダです、
コツ、ポイント
残りもののステーキが無いときは、MCベーコンフレーバード ビッツでも美味しかったです。
材料
残りもののステーキ
ある分
パクチー
1束
MCブルーチーズドレッシング
大さじ2ぐらい
このレシピの生い立ち
ブルーチーズドレッシングを初めて知ったのは沖縄のステーキ屋さんだったので(普通のサラダのドレッシングとして)、残ったステーキを美味しくいただくために合わせてみました。
1.
パクチーは3cmぐらいに切って水気を切る。残ったステーキは5mm幅ぐらいに切る。
2.
①をブルーチーズドレッシングと合わせて完成。
https://cookpad.com/recipe/7689873
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