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簡単お弁当1品★肉じゃが炒め★
by かんざきあつこ
余った肉じゃがをリメイクしてお弁当に♪ コロッケみたいな感じで美味しいです(*^_^*)
コツ、ポイント
カレー粉・マヨネーズなどで味をつけても美味しいです♪ コロッケの具をイメージして味を調えてもらえば、OKです(*^_^*)
材料
(1人分)
肉じゃが
アルミカップ1杯分
塩
少々
黒コショウ
少々
粉チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
「余った肉じゃがをコロッケにする時間はないけれど、 お弁当に使いたい…!でも汁気が多いので入れられない…」 などと考えていた結果、思いついたレシピです(-_-;)笑
1.
油をひいたフライパンで肉じゃがを潰しながら炒める。
2.
水分がなくなってきたら、塩・黒コショウ・(粉チーズ)で味を調えて完成★ お好みでパセリを飾っても◎
https://cookpad.com/recipe/768989
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