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豚肉巻きエッグボールお弁当に
by あめちゃんカリー
細切れ肉とゆで卵のレシピ。お弁当,おつまみやおかずにもなるレシピです。肉巻きコロッケレシピID 7690139
コツ、ポイント
卵半分に切った方が巻きやいです。 卵切らず巻く場合肉に少し片栗粉をまぶしてください。
材料
茹で卵
2個
細切れ肉まだは薄切り肉
2枚〜4枚
油
大さじ1/2
■
◉タレ
◉ケチャップ
大さじ1
◉焼肉肉タレ
大さじ4
このレシピの生い立ち
細切れ肉のを使った簡単肉巻きレシピです。よかったら使ってみてください。
1.
半分に切った茹で卵を細切れ肉と巻くだけです。 ★塩と胡椒味付けしておりません
2.
丸く巻きます。
3.
油ひいたフライパンに入れてよく炒めます。
4.
きれいな焼き色が出るまで炒める。
5.
それに焼肉のタレとケチャップを入れてタレを作ります。 ◉焼肉のタレ大さじ4 ◉ケチャップ大さじ1
6.
卵ボール半分に切ってタレになじませたら完成です。 お弁当やおつまみ,おかずにもピッタリな一品です。
7.
タレ作りに使った焼肉のタレです。
https://cookpad.com/recipe/7689989
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