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ほや貝と青梗菜のオイスターあんかけ
by rosenkranz
激ウマです。
コツ、ポイント
塩加減はお好みで┏○
材料
(1人分)
ほや貝
100グラム
青梗菜
200グラム
オイスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1/2
みりん
小さじ1
酒
大さじ1
だし汁
100ml
ごま油
2ml
水溶き片栗粉
20ml
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
1.
ほや貝と青梗菜を一口大に切る。
2.
フライパンにごま油を熱し、1を炒め、水溶き片栗粉以外の材料を入れて炒める。
3.
水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成。
https://cookpad.com/recipe/769013
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