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簡単味噌汁
by 宇都宮市保健センター
栄養価 エネルギー32kcal たんぱく質2.8g 脂質0.5g 炭水化物4.6g 塩分0.6g
コツ、ポイント
ほぼ家庭に乾物でできる簡単なみそ汁です
材料
(1人分)
だしパック・水
150cc
乾燥わかめ
0.5g
干しシイタケ
1g
大根
30g
麩
0.5g
減塩みそ
小さじ1
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「食生活推進員スキルアップ研修会」で作成したレシピです。
1.
大根を食べやすい大きさに切る
2.
だし汁に大根,乾燥わかめ,干しシイタケ,麩を入れ火にかける
3.
大根が軟らかくなったら,みそを溶く
https://cookpad.com/recipe/7690435
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