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ヨーグルト甘酒ゼリー
by 宇都宮市保健センター
栄養価 エネルギー81kcal たんぱく質1.5g 脂質0.5g 炭水化物18.1g 塩分0.2g
コツ、ポイント
酸味のあるヨーグルトと甘酒の組み合わせで,さわやかな甘酸っぱさに仕上がります。
材料
(1人分)
甘酒
70cc
ヨーグルト
10g
砂糖
小さじ1
粉寒天
0.5g
水
大さじ1
オレンジ
20g
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催された「食生活推進員スキルアップ研修会」で作成したレシピです。
1.
甘酒とヨーグルトをボウルに入れよくかき混ぜる
2.
鍋に粉寒天,砂糖,水,1⃣の1/3量を入れ火にかけ,かき混ぜながら沸騰させる。
3.
1⃣に2⃣を入れよく混ぜ,容器に入れ冷やし固める
https://cookpad.com/recipe/7690448
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