材料かぶだけ!根と葉を両方入れて、それぞれの豊富な栄養を摂取!材料1つのかんたん味噌汁!
コツ、ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!
☆かぶは葉付きのもの!
☆かぶの葉の部分を柔らかくしたい場合は作り方①で材料すべて入れる!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
2.
鍋にお椀1杯分の水とかぶの根部分を入れて火にかける
5.
葉の部分が好みのかたさになったら火をとめてみそとかつお粉を入れて、みそを溶かす
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