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レンコン入り白菜ツナサラダ
by みう•みさ
レンコンの食感が嬉しい白菜たっぷりのツナマヨサラダです。
コツ、ポイント
白菜の水切りをしっかりします。レンコンは変色を防ぐためにアク抜きをします。
材料
(3人分)
白菜
400g
ツナ缶
1缶
レンコン
120g
マヨネーズ
大4
塩胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
家族の大好きなツナマヨで野菜をたくさん食べるためにつくりました。
1.
600W4分レンチンし、水気をしっかりとります。
2.
薄いイチョウ切りにしたレンコンを5分ほど水にさらしてアク抜きします。その後、水切りして、トースターで焼きます。
3.
1に油無添加のツナをそのまま加えます。
4.
マヨネーズと塩胡椒で味付けします。
5.
2のレンコンを混ぜて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7690748
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