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立派な『オレンジカリフラワー』が手に入ったので、冷蔵庫に常備のにんじんときゅうりを使ったピクルスを作りました^ ^ オレンジ色にはβカロテンも豊富✨また、白いものより灰汁も少なく、生でも甘く美味しくいただけます♪