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米粉では初めて作りました ・ドイツのシュトーレンの定義とは… 粉100に対して、バター30以上、ドライフルーツ・ナッツは60以上だそうです ・マジパンはアーモンドプードル1に対し、砂糖3だそうです それに基づき材料を配合し米粉で作りました