2023,12,14人気検索トップ10!
いつものポテサラのバージョンアップレシピ。ザクザクチーズがアクセント。
コツ、ポイント
じゃがいもは切らずに、丸ごとチンした方がホクホクで甘味が増します!
このレシピの生い立ち
一味違ったポテサラを作りたかったので。
1.
じゃがいもは水洗いして,丸ごとラップをしてレンジで500w4分×2回
5.
ベーコンがカリカリになるまで炒めたら取り出して,ベーコンから出た油 油で玉ねぎを炒める
6.
とろけるチーズをフライパンで溶かし,ぐつぐつして色が変わるまで触らずに焼く(冷めたらパリパリになる)
7.
じゃがいもを粗めに潰したら,ベーコンと玉ねぎ,➊を入れて混ぜ合わせ,チーズを砕いてトッピングしたら完成
https://cookpad.com/recipe/7691348
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