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鶏のねぎ塩焼き
by ロールパンナ。
定番レシピ
コツ、ポイント
●豚バラ肉でも◎ ●ねぎ塩ダレは炒めすぎに注意 ●キャベツ&豚バラ肉丼にしても◎ ●ねぎ塩ダレは色々使えるよ
材料
鶏もも肉
2枚
■
●下味
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/2
■
●ねぎ塩だれ
長ねぎ
1本
鶏がらスープの素
小さじ1
にんにく
1片
塩
小さじ1/3
ごま油
大さじ1
レモン汁
あれば
お好みで黒こしょう
適量
このレシピの生い立ち
鶏肉料理が好きなので家族好みの味付けにしました
1.
鶏肉に下味を付けて焼く
2.
●を加えてさっと炒め器に盛る
3.
レモンを添えてできあがり
https://cookpad.com/recipe/7691651
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