鍋ひとつで簡単に作れます。
忙しい子育て中におススメ!
豆乳は紀文が作り易いかもしれません。
コツ、ポイント
大人はラー油を垂らしてみてね!
味が足りない時は味噌を足してもOK。大人は豆板醤を加えたら美味しさ爆上がりします!
1.
えのき、ニラをザクザクとカットする(食べ易い長さ)
2.
鍋に刻んだえのきとニラ、ひき肉を入れヘラで混ぜる。着火!火をつけてからは触らない。パチパチと音がしたら炒め合わせる
3.
挽肉に火が通ってきたらお水を加える。ひと煮だちしたら豆乳を加えて温める(沸騰させない)
温まったら火を止めて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7691750
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.