焼き海苔で韓国風に味付けしたユッケを巻いて食べましょう~。野菜は食べたいものをどうぞ・・・。
コツ、ポイント
巻く野菜は 春菊の葉先、セロリ、きゅうり、香菜なんかもあれば・・・。韓国のりは焼き海苔でも代用可です。韓国のりは市販ののりにごま油+胡麻でトースターで焼けばそれなりに・・・。
1.
松の実は炒って、たれの材料を混ぜます。あさつきは10cmくらいに切って、巻く野菜の下準備をします。
2.
かつおは小さめに切って、ユッケのたれ、松の実と合わせます。
3.
ユッケを器に盛り、巻く野菜と盛り付けます。のりは4等分して野菜とユッケを巻いて食べましょう。
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