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簡単☆おいしい!きのこ炒めサラダ♪
by caaao0218
ドレッシングで炒めるので、油も調味料もいりません!!びっくりするほど簡単でおいしいよ☆是非、作ってみてください(^^)/
コツ、ポイント
・きのこや野菜は、何でも☆余り物でOK! ・ドレッシングも、冷蔵庫に余っているもので有効利用できます。(ノンオイルではないもののほうがいいです。) ・ドレッシングは炒めるときに多めに入れて☆盛り付けた時に足りなければかけてください。
材料
きのこ(エリンギ・しめじ・舞茸など)
好きなだけ
水菜
適量
パプリカ
適量
ベーコン
適量
ドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
エリンギやしめじ、まいたけをいーっぱいもらったので沢山食べられるように炒めてみました♪
1.
水菜を切ってお皿に乗せる。
2.
油の代わりに『ドレッシング』を、多めにフライパンに入れ火にかける。 (私はエコナのドレッシングが好きです♪)
3.
ドレッシングを入れたら、全ての具材を一気に投入!! サーッと炒める。
4.
火が通ったら、ものままドレッシングごと全て、水菜の乗ったお皿にのせる! ☆出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/769213
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