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じゃが芋ブロッコリー焼き
by お料理記録さん
洋風の副菜。
コツ、ポイント
洋風の副菜。
材料
じゃが芋
4~5個
ブロッコリー
1/2房
チーズ
6個
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
自分への覚え書き用。
1.
ジャガイモは皮をむいて1cm角、ブロッコリーは房も茎も細かく切る。
2.
耐熱容器で7分前後過熱し柔らかくし、フォークでつぶす。
3.
細かく切ったチーズ、塩コショウを入れ混ぜる。
4.
油をしいたフライパンに入れ平らにして両面こんがり焼く。
https://cookpad.com/recipe/7692561
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