少し手間がかかりますが、家にある調味料で作れます。
このレシピの生い立ち
韓国語の勉強中に先生に教えて貰いました。
2.
野菜は全て別々に炒める。ごま油少しと塩を入れます。
4.
肉にはにんにくとしょう油、みりん、砂糖を入れて煮詰める。
6.
はるさめは茹でたらざるに移して置いたものをしょう油、ごま油、みりんで水分がなくなるくらいに。
7.
全てボウル入れたらいりごまを適量入れて混ぜる。
8.
味が馴染むように少し時間置くといいと思います。
https://cookpad.com/recipe/7692877
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