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チーズ香る❤もやしのパスタ
by a-tom
チーズの余韻ともやしの食感がたまりません(*゚ー゚*)
コツ、ポイント
いろんな野菜でアレンジできます。キャベツとかえのきとか。。。 もやしはイイ仕事するので、ぜひ入れてくださいヾ(〃゚ー゚〃)ノ
材料
(1人分)
パスタ
100g
にんじん
4cm
もやし
ひとつかみ
ベーコン
2枚
○にんにく
チューブ2cm
○しょうゆ
少々
○マジックソルト(スパイス&ハーブ岩塩)
3~4振り
粉チーズ
3~4振り
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでおいしいパスタが食べたかったんです(*´∇`*)
1.
にんじんはスライサーなどで千切り、もやしはさっと水洗い、ベーコンは1cm幅に切ります。
2.
たっぷりのお湯+塩(分量外)でパスタを茹でます。
3.
ベーコンをフライパンに並べて火を付け、ジワ~っと油が出てきたら裏返して、焼けたら一度取り出します。
4.
フライパンに残ったベーコンの油でにんじん→もやしの順に炒め、ベーコンを戻し入れ○の調味料と茹で汁おたま1杯で味付けます。
5.
茹で上がったパスタを加え、強火で混ぜ、汁気が飛んだら火を止め、粉チーズを振り入れて余熱で絡めたら出来上がりです♪♪
https://cookpad.com/recipe/769308
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