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セロリとコーンのマヨネーズ炒め
by ☆ももこりん☆
マヨネーズのコクとコーンの甘さと、黒コショウがピリリと利いて美味しいです♪
コツ、ポイント
味見して物足りなかったらマヨネーズを足して調整してください。 きのこはかさ増しに入れました。まいたけでもえのきでもお好きなきのこでどうぞ♪
材料
(2~3人前)
セロリの茎
8本ぐらい
しめじ
1株
冷凍コーン
100g
マヨネーズ
大さじ3
醤油
大さじ1
コショウ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
子供たちにどうにかしてセロリを食べさせたくて子供の好きなコーンとマヨネーズ味で誤魔化そうかとww
1.
熱したフライパンにマヨネーズを入れて細切りにしたセロリとしめじ、冷凍コーンを入れて炒める。
2.
しんなりして火が通ったら醤油を回しかけて味付け。仕上げに黒こしょうを振ってできあがり。
https://cookpad.com/recipe/769333
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