お子さんも大人も大好き!トマト好きにはたまらない1品です。レストランのメニューにありそうな鶏肉トマト煮を作ってみました。
コツ、ポイント
玉ねぎを入れてもいいと思います。アレンジ自由です!
このレシピの生い立ち
私が大のトマトケチャップ好きなので…笑
1.
鶏肉とピーマンを適当な大きさに切り、しめじはほぐしておく。
3.
鶏肉にだいたい火が通ったらピーマンを入れる。
(しなしなが好きな方はレンジでチンしてからがおすすめ!)
5.
トマト缶を入れて蓋をして煮込む。薄ければ塩コショウやケチャップで味を整える。
https://cookpad.com/recipe/7693412
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