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白菜と豚バラの味噌鍋
by 新米ママ✩
冬にぴったり♡
コツ、ポイント
味噌味で ごはんもすすむし、 うどんで〆ても美味しいです♩
材料
(4人分)
白菜
1/2個
もやし
1袋
豆腐
1丁
油揚げ
1/2枚
豚バラ肉
350g
■
▼ だし汁
水
1000ml
顆粒だしの素
大さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
しょうゆ
大さじ3
味噌
大さじ4
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
味噌味の好きな子どものために(*´꒳`*)
1.
具材を一口大に切ります だし汁の材料を入れて一煮立ちさせます
2.
もやし以外の具材を入れ 蓋をして煮込みます
3.
火が通ったら もやしを加えて 少し煮たら完成です
https://cookpad.com/recipe/7693464
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