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オクラトロトロ簡単おかず
by ベイクドるん
簡単なのにご飯1合余裕でヘルシー 酒の肴にも。凝ってなくても美味しいものがすぐ出来る。
コツ、ポイント
ゴシゴシ洗えば板ずりなしでも大丈夫です
材料
オクラ
一袋
とろろ昆布
二つまみ
麺つゆ3倍
大1弱好み
おろし生姜
好み
このレシピの生い立ち
朝ご飯に出しました。
1.
オクラは板ずり後(良く洗えば神経質にしなくて良い)茹でます。熱湯に3分位
2.
水にさらし輪切りに切ります。器に盛る
3.
おろし生姜、とろろ昆布を乗せて出す。 食べる前に麺つゆ3倍を少量かけて混ぜてご飯のお供に。
https://cookpad.com/recipe/7693627
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