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冷やして美味しいタテギタンドリーチキン風
by クックWK7WOE☆
衣に味付けをしてオーブンでじっくり焼いた鶏もも肉は、冷やして美味しさがさらに広がります!
コツ、ポイント
衣はゆるくなり過ぎないように
材料
(1人分)
鶏もも肉
130g
小麦粉
大さじ2〜3
水
120〜→30ミリ
カレー粉
適量
塩胡椒
適量
タテギ
小さじ2〜3
キャベツ
適量
このレシピの生い立ち
冷やして美味しい
1.
鶏もも肉に塩胡椒で下味を付ける。
2.
小麦粉を水で溶いた所へタテギ、カレー粉を混ぜ合わせ鶏もも肉に付ける。
3.
オープンで両面を15〜20分位焼いて、焼き色が付いたらアルミで包んで15〜20分火を通していく。
4.
焼き上がったら余熱を取ってラップをして冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/7693629
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