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ハチ子のふわふわだし巻き玉子改
by yamaneko☆
漫画NANAに出てくるハチ子の卵焼きを目指しました。
コツ、ポイント
ハチ子のだし巻き卵、米粉を入れることがポイントです。
材料
水
50㎖
醤油
小さじ1
本だし
小さじ2
みりん
1
米粉
小さじ半分
卵
2個
このレシピの生い立ち
なんとなくこんな感じかなと思い作ってみました。
1.
水50㎖に醤油、本だし、みりん、米粉を入れてよくといておく。
2.
卵を加えてよく混ぜる。
3.
あとは卵焼きの要領で焼いて巻いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7693887
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