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簡単!作り置き 大根と白菜 玉ねぎの煮物
by 331ミミイ
野菜の甘味が味わえる、大根と白菜、玉ねぎの煮物です。 作り置きにも.•♬
コツ、ポイント
煮るだけ、簡単です。 煮てから暫く置くと、味が染みてより美味しくなります。
材料
(4人分くらい)
大根
15cm程
白菜
1/4カット
玉ねぎ
1個
■
調味料
水
2カップ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
だしの素
小さじ2
このレシピの生い立ち
冬野菜を使って、簡単で野菜の摂れるおかずにしたかったので(*˙︶˙*) 温まる煮物にしました❀
1.
大根は厚さ1cmのいちょう切りにする。
2.
玉ねぎは、くし切りにする。
3.
白菜はザク切りにして、洗って水を切る。
4.
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら具材を入れる。
5.
再び沸騰したら、混ぜてから蓋をして、弱火で15分煮る。
https://cookpad.com/recipe/7694040
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