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ニンニクの芽と豚肉のラー油炒め
by _Mikichi_
切って炒めるだけの簡単なやつ。
コツ、ポイント
適当に切ってフライパンで炒めるだけ。
材料
(2〜3人前)
ニンニクの芽
2〜4本
豚肉
200g程度
ごま油
適量
食べるラー油
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
食べるラー油とニンニクの芽を消費したくて作りました。
1.
ニンニクの芽と豚肉を食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにごま油を入れて、豚肉に軽く火を通す。
3.
ニンニクの芽と食べるラー油、醤油を入れて、豚肉に火が通るまで炒めて完成。
4.
食べるラー油や醤油の量はお好みで調整してください。
https://cookpad.com/recipe/7694131
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