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簡単!焼き焼きそば
by だんどり亭
チーズ焼きそば。
コツ、ポイント
ひき肉で焼きそばを作るコツあり。
材料
(2人分)
ひき肉
200g
キャベツ
100g
小松菜
1本
人参
30g
塩コショウ
各少々
焼きそば麺
1袋
添付ソース
1袋
ピザ用チーズ
100g
このレシピの生い立ち
焼きそばをオーブンで焼きました。 お肉も野菜もたっぷりで1玉の麺でも2人分OKです。
1.
キャベツをざく切り。小松菜の根を切り短く切る。 人参を細切り。 耐熱袋に入れレンジ(600w)で1分加熱する。
2.
フライパンにひき肉を広げて火を点ける。 焼きそば麺は袋のまま、レンジ(600w)で1分加熱する。
3.
塩コショウをして両面焼いて取り出す。 ※混ぜない細かく切らないただ焼くだけ
4.
油を少々たして、野菜の水けをザルで切ってから加えて軽く炒める。
5.
麺と添付ソースを加え、全体に味が回るように混ぜる。
6.
肉を戻し、適当に切りながら混ぜる。
7.
耐熱皿に分けてピザ用チーズを乗せる。 200度に予熱したオーブンで15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/7694297
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