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お手軽もちピザ
by tiacoto
材料をきって盛って焼くだけ!!かんたん過ぎてごめんなさぃ♪
コツ、ポイント
材料はすべてお好みの量でアレンジしてください。写真ではまるい一口大のおもちを使っています。 とろけるチーズを使う場合はちぎった方が焼きあがりがそれらしく見えます(^.^)最後に粉チーズを振るのはあくまでも見た目のタメです。
材料
(1~2人分)
おもち
四角いのであれば2~3コ
たまねぎ
1/4個
ピーマン
1/2個
ベーコン
2~3枚
とろけるチーズかピザ用チーズ
お好みで
塩コショウ
適量
サラダ油
適量
ピザ用ソース
適量
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
おもちの賞味期限が切れそうだったので、あり合わせの材料でどうしようか考えたら、これがいちばんお手軽にアレンジできました♪
1.
たまねぎは薄切りにする。ピーマンは輪切りに。ベーコンも一口大に切っておく。
2.
耐熱のお皿にうすくサラダ油を塗り一口大に切ったおもちを並べて、その上にたまねぎ、ベーコンを乗せる。
3.
全体に塩コショウをかけて、さらにピザ用ソースをたっぷりかけ、ピーマンを全体に重ならないように乗せる。
4.
とろけるチーズを適当にちぎり、ピザ用チーズならそのまま全体にまんべんなく盛り、最後に粉チーズを振りかける。
5.
オーブントースターで5~10分ほど焦げ目がつく程度に焼く。
https://cookpad.com/recipe/769461
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